Il Vino Rosso Combatte il Cancro



pinot-neroE’ stato sempre consigliato un buon bicchiere di vino rosso durante i pasti. Ma ora si scopre che tra le tante virtù di questa bevanda vi sarebbe addirittura quella di riuscire a combattere il cancro. Ciò sarebbe possibile grazie al resveratrolo, una sostanza presente appunto nel vino rosso. A dire il vero, il resveratrolo era già noto ma per altri motivi. Le più attente nella lotta all’invecchiamento cutaneo ne avranno sicuramente già sentito parlare, visto che tale sostanza è stata fin adesso lodata per la sua azione anti-aging.

A chiarire meglio le proprietà del resveratrolo ci ha pensato una ricerca condotta dal team di David Sinclair dell’Università del Nuovo Galles del sud. Il gruppo di ricercatori ha rivelato che in effetti il resveratrolo, presente nella buccia dell’uva rossa e  di conseguenza anche nel vino, è davvero in grado di dar battaglia all’avanzare dei segni del tempo, ma non solo.

Oltre a renderci giovani più a lungo, esso riesce a renderci meno sensibili allo stress, ci protegge dalle infiammazioni e soprattutto svolge un’azione importante di prevenzione contro patologie importanti quali il diabete, il morbo di Alzheimer ed il cancro. Dunque, la notizia non è da poco, visto che, stando a tali risultati, il vino rosso ci potrebbe proteggere dal rischio di contrarre un tumore.

Tuttavia, almeno per ora dobbiamo smorzare gli entusiasmi perché Sinclair ha puntualizzato che le concentrazioni di resveratrolo contenute nel vino rosso sono piuttosto basse, e per avere dei buoni effetti contro il cancro dovremmo bere circa cento bicchieri di vino al giorno. Ma chiaramente, dopo questa scoperta, i ricercatori non si sono di certo fermati ma hanno avuto lo spunto per nuovi obiettivi. Quello a cui si sta lavorando è quello di creare farmaci sintetici, così da assumere in pillole le quantità necessarie di resveratrolo. Si è stimato che in circa cinque anni si dovrebbe raggiungere tale risultato.

Fonte immagine: http://blogfactory.it/vino/categoria/tipi-di-vino-rosso/


Articolo scritto da angelal

Tags: , , ,

Hai commenti per Il Vino Rosso Combatte il Cancro ?