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Tag: intolleranza

Piatti di Natale per Celiaci

Chi ha detto che preparare un menù natalizio per i celiaci è complicato? Cucinare senza glutine è meno difficile di quanto si possa pensare....

Celiachia: arriva la Pasta Gluten Free Barilla

Sono circa 600mila i celiaci in Italia. Si tratta di un numero decisamente considerevole di persone, le quali, essendo intolleranti al glutine, devono seguire...

Riconoscere l’Intolleranza al Grano e cosa Mangiare

L'intolleranza al grano è un disturbo che colpisce diverse persone e che, a differenza di quanti molti possono pensare, non ha niente a che...

Intolleranze Alimentari: le più diffuse

Gonfiore addominale, stipsi, diarrea, colite, e perfino sinusite, crampi e palpitazioni. Molto spesso sottovalutiamo questi sintomi, ma il nostro corpo ci parla e, in...

I Rimedi contro il Meteorismo

Il meteorismo è un disturbo piuttosto comune e altrettanto fastidioso che è causato da un eccesso di gas intestinali. Questo problema si manifesta con...

Latte di Soia: perché preferirlo

La colazione degli italiani è stata da qualche anno rivoluzionata dall'introduzione su molte tavole di una nuova bevanda, che ha sostituito il latte di...

Scoprire e Agire verso le Intolleranze Alimentari

Le intolleranze alimentari vengono genericamente definite in base a ciò che il corpo non riesce più a tollerare, dal punto di vista del cibo....