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La Ricetta contro il Diabete: Tofu in padella

Tutti noi dobbiamo prestare particolare attenzione a ciò che mangiamo, se vogliamo mantenerci in forma e in salute. Ma i diabetici devono prestare un'attenzione...

La Soia: perché mangiarla

Sono soprattutto i vegetariani a mangiare cibi a base di soia, e a conoscere tutti i vantaggi che questo alimento di origine vegetale ci offre....

Il Tofu, un’ottima Alternativa Proteica

Siamo abituati a pensare al tofu come ad un alimento tipico ed esclusivo della dieta vegetariana, ma in realtà il tofu è un alimento che...

La Dieta Vegetariana: linee guida e menù da seguire

I modelli dietetici e dimagranti basati sulla dieta vegetariana stanno raccogliendo in questi anni un numero sempre maggiore di sostenitori. Sostanzialmente il progetto è...